咖啡店裝修設(shè)計(jì)，主要分為那些類(lèi)型

　　對(duì)于咖啡廳的裝修設(shè)計(jì)，必須先要了解咖啡廳的類(lèi)型有那些，下面杭州咖啡廳裝修設(shè)計(jì)小編就為大家介紹，咖啡店裝修設(shè)計(jì)，主要分為那些類(lèi)型：

 

　　休閑型咖啡廳：該類(lèi)型咖啡廳具有一定的特色和主題。

 

 

　　1：所處環(huán)境往往是在某一古跡或非熱點(diǎn)旅游景點(diǎn)內(nèi)或周邊;

　　2：該類(lèi)型咖啡廳的顧客也具有特定的消費(fèi)目的，通常是專(zhuān)門(mén)來(lái)訪(fǎng)，一般都有很充裕的時(shí)間;

　　3：由于顧客并不急于離開(kāi)，無(wú)論是挑選飲料還是等待制作，他們都不會(huì)很著急，咖啡師有很充裕的時(shí)間精心制作每一杯咖啡;

　　4：這是國(guó)內(nèi)現(xiàn)在最流行的咖啡廳類(lèi)型，特別是私人性質(zhì)的小型咖啡廳，為了降低房租成本，通常找這些相對(duì)比較偏，距離商業(yè)中心較遠(yuǎn)的地方;

　　5：正是由于顧客和咖啡師的時(shí)間都比較充裕，咖啡飲料的種類(lèi)設(shè)置相對(duì)較多，以便客戶(hù)有更多的選擇。

 

　　商務(wù)型咖啡廳：通常設(shè)在辦公環(huán)境內(nèi)，包括工廠(chǎng)、寫(xiě)字樓、大專(zhuān)院校內(nèi)部和其他機(jī)構(gòu)內(nèi)部或附近

 

 

　　1：這類(lèi)咖啡廳的顧客群通常是辦公人員，沒(méi)有太多時(shí)間，往往是在上班前，或工作時(shí)間內(nèi)需要咖啡來(lái)幫助提高效率、或消除疲勞。同時(shí)也是他們的交流場(chǎng)所;

　　2：國(guó)內(nèi)現(xiàn)有的這類(lèi)咖啡廳以國(guó)際大型連鎖咖啡機(jī)構(gòu)為主，包括一部分國(guó)內(nèi)的連鎖咖啡廳;

　　3：其特點(diǎn)是規(guī)模較大，因?yàn)檫@種場(chǎng)所的租金通常很高，小型投資者無(wú)力承受。其咖啡的制作品質(zhì)不高，往往靠環(huán)境舒適裝修豪華來(lái)吸引顧客，相當(dāng)于商務(wù)洽談和會(huì)友的場(chǎng)所;

　　4：一般顧客沒(méi)有非常充裕的時(shí)間，不便于設(shè)置太多、太復(fù)雜的咖啡種類(lèi)。常以最流行和傳統(tǒng)的咖啡飲料為主，以便顧客很快能找到自己所喜歡的咖啡飲料，不耽誤時(shí)間。

 

　　咖啡餐廳：這是一種快餐廳的經(jīng)營(yíng)理念，一般飯店里都有，其作用是全天提供不復(fù)雜的餐飲項(xiàng)目。

 

 

　　1：由于一些正餐廳在非就餐時(shí)段不營(yíng)業(yè)，需要就餐，顧客通常會(huì)選擇到這樣的地方來(lái);

　　2：在一些特殊地帶，例如機(jī)場(chǎng)、火車(chē)站還有24小時(shí)營(yíng)業(yè)的這類(lèi)餐廳，以便于人們?cè)陲埱芭c飯后繼續(xù)逗留、等人、休息等。

　　3：由于目前國(guó)內(nèi)的咖啡服務(wù)受到了制作品質(zhì)的限制，大多數(shù)咖啡廳的咖啡飲料銷(xiāo)售不是很好;

　　4：這是一種餐、飲結(jié)合的服務(wù)場(chǎng)所，即非正餐，也不完全是休閑式咖啡廳;

　　5：顧客的類(lèi)型較多，全天營(yíng)業(yè)不便于分時(shí)段，基本情況與麥當(dāng)勞等大眾化餐飲服務(wù)場(chǎng)所相似。

 

　　以上就是杭州咖啡廳裝修設(shè)計(jì)小編為大家介紹的，咖啡店裝修設(shè)計(jì)，主要分為那些類(lèi)型，希望通過(guò)小編的介紹可以幫助到需要的朋友們。